请问一下：one of the few students 如何分析它的结构？

可以说是 one of 修饰 the few students 吗？

解答如下：

one/two/some /many/much of +the/one's +名词复数，名词复数必须是特定，确定，不可以有表示模糊不清数量修饰。因此以上不可以那样修饰，必须去掉few。few表示数次概念模糊数量限定词。

正确表达为：one of the students

"It's not one of my favourite forms of music." — "No."  

“这不是我喜欢的音乐形式。”——“对，这不是。”

Try to support each other when one of you is feeling down.  

当有人觉得情绪低落时，要努力相互打气。

One of the office girls was down with the flu.  

一位女职员得了流感。

I think I've got one of the most stressful jobs there is.  

我想我得到的这份工作是其中最繁重的工作之一。

    one of the few students 的意思是“这（那）几个学生中的一个”， of the few students 是介词短语作 one 的后置定语，其中 few 是形容词，作 students  的定语。