1)如你所说,标准用法都是要加上介词in的,成为in fishing, in stalking。这里省略了,也许在口语中是被接受的。但我们按正规做法,书写时不省略。
2)这叫结构,你可以换用不定式等表达,但这种request that结构就必须是你所说的虚拟语气(虽然我倾向这种虚拟语气与另外一种假想型的进行切割)
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